Paso1. Cubrir con aceite el fondo de una paella. Freír la coliflor troceada, hasta que esté dorada. Añadir luego la sepia y freír unos pocos minutos, hasta que cambie de color. Paso 2. Añadir el tomate
Arrozcaldoso con sepia y coliflor. ¿Se te habría ocurrido alguna vez mezclar sepia con coliflor para preparar un arroz caldoso? Ya verás qué resultado más original.
Pasoa paso. Paso 1. Cortamos las flores de la coliflor, y las escaldamos en agua con sal hirviendo. Esto quiere decir que los tenemos solo 1 minuto dentro del agua! Paso 2. Sacamos la coliflor y la reservamos en un
Bienvenids al canal de cocina Entre 3 FogonesEn este vídeo preparamos un delicioso Arroz con Sepia y Bacalao. Una paella rica en ingredientes y muy fácil.⬇?
Paso1. Cubrimos el fondo de la paella de aceite. Doramos muy dorada la carne, añadimos la col, removemos. Paso 2. Separamos la coliflor, ponemos en el centro los ajetes, damos unas vueltas y echamos el tomate, cuando este se haya frito le añadimos la cc de pimentón removemos. Llenamos de agua la paella, dejamos que reduzca hasta
5lde fumet de pescado hecho con un buen pescado de roca. 2,5kg de sepia. 500gr de gamba arrocera. 500gr de cigalitas. 1kg de almejas. Cómo hacer un arroz inolvidable con sepia y gambas: Lo primero, le pediremos a nuestro pescadero, en este caso Josep, que nos deje la sepia troceada y limpia, y el pescado de roca ebiscerado y listo para poner
Añadimosla coliflor, la longaniza a trocitos, el ajo picado, el tomate y el pimentón. Le damos un par de vueltas, añadimos agua y esperamos a que hierva unos 45 minutos. Añadimos el azafrán, salamos al gusto e incorporamos el arroz, dejándolo hasta que esté al gusto y listo para comer. Dejamos reposar unos minutos antes de degustarlo.
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arroz con coliflor y sepia
